Votre Traiteur événementiel 

en

Gironde, Landes, Pays Basque.

Spécialiste des plats géants devant vos invitées.

Demander un devis   

06.83.90.13.92

Mariages, anniversaires, entreprises- Bruno Ferrari transforme votre événements en expérience inoubliable.

⭐ 5/5 Avis clients

Votre Traiteur Professionnel

20 ans d'expérience dans l'événementiel 

     et la cuisine traditionnelle.

Bruno Ferrari – BISCA Traiteur

Téléphone : 06.83.90.13.92
✉️ Email : 
traiteurbiscapaella@gmail.com
 Site web : 
www.biscatraiteur.com

  SARL BISCA Traiteur
SIRET : 949 644 801 00019

Demander un devis

 

Bruno Ferrari

Une entreprise locale à votre service pour vos événements.

Bisca Paella Traiteur, expert en Gironde, Landes, Pays Basque, se déplace pour transformer vos événements en véritables festins sensoriels.

  • Plus qu'un repas, une véritable animation culinaire

Offrez à vos convives un spectacle gastronomique unique. Sous leurs yeux, nous préparons nos spécialités dans des poêles géantes pouvant atteindre 1m20. Pendant l'apéritif, les parfums s'échappent et l'ambiance s'installe. De la cuisson à la découpe, nous transformons votre jardin ou votre salle en une cuisine vivante et généreuse.

  • Un service qui en met plein les yeux,

Avec un service directement devant la poêle, nous allions gourmandise et animation pour charmer votre regard autant que votre palais.

  • Une cuisine qui s’adapte à tous vos événements

Mariages, baptêmes, anniversaires, repas d’entreprise, événements associatifs, kermesses… Quel que soit votre projet, nous sommes la pour émerveiller vos convives.

Présentation de l'Entreprise

 

 

 

 

 

 

Image0000001 1

BISCA Traiteur:

Un service traiteur à domicile pour tous vos événements !

Mariages, anniversaires, repas d’entreprise, baptêmes… quel que soit l’événement, nous apportons une touche de convivialité et de saveurs inoubliables directement chez vous.

  •  Nos Poêles géantes cuisson sur place 

 Nous cuissons nos plats traiteur dans une poêle géante, un équipement conçu pour garantir un effet de surprise pour vos invitées.

Cliquez ici pour découvrir notre savoir faire.

  • Cuisson sur place formule barnum :

Préparez-vous à impressionner vos invitées avec des plats cuisinés sous leurs yeux, pour un spectacle culinaire unique permettant de transformer un espace extérieur en veritable cuisine professionnelle..

Cliquez ici pour la formule Barnum.

  • En formule Foodtruck à domicile :

Un concept original, moderne et pratique dés 50 personnes .

Cliquez ici pour la formule Food Truck.

  • La magie de nos mini Poêlons :

Servir des plats dans des mini poêlons apportent une touche originale et attrayante à la présentation.

Découvrir nos mini Poêlons.

Nous contacter.

NOS TAPAS AVANT LE REPAS:

 

Un buffet original de tapas chauds et froids

Offrez à vos convives une sélection variée et savoureuse :

Tapas froids :

  • Crudités fraîches.
  • Jambon à la découpe ou chiffonnade de jambon.
  • Tartare de tomate et concombre.
  • Verrines de Saint-Jacques.
  • Verrines au saumon, avocat.

Tapas chauds :

  • Accras de morue.
  • Beignets de crevettes, poulet.
  • Calamars à la romaine.
  • Nems.
  • Samoussas.

000000000000089130 e 1Tartare tomatescalamarsAcras de morue

Plate food table outside

 

Découvrir Nos Tapas.

  • SANGRIA 
  • PUNCH

NOS PLATS sur place ou en livraison :

Une cuisine du terroir, généreuse et faite maison"

Chez Bisca Traiteur, la qualité n'est pas une option.

Nous sélectionnons rigoureusement nos produits frais auprès de producteurs locaux.

Que vous craquiez pour notre Paëlla authentique, un Axoa Basque traditionnel ou une Tartiflette maison, chaque plat est cuisiné avec passion pour garantir une explosion de saveurs.

 

A vous de choisir ! 

 

CLIQUEZ SUR CHAQUE PLAT

POUR DECOUVRIR NOS SPECIALITES :

NOTRE DESSERT EXCEPTIONNEL:

La touche finale : Notre Fontaine au Chocolat Géante"

 

Pour un dessert inoubliable,

laissez-vous séduire par notre fontaine d'un mètre de haut.

Une cascade gourmande sur 5 niveaux, accompagnée de brochettes de fruits frais.

Une animation élégante qui ravira les petits comme les grands enfants !

Fontaine chocolat 1
fruit fontaine chocolat BISCA TRAITEUR

AVIS CLIENTS:

  • Magali 12/04/2026

    Bisca traiteur a préparé un paella pour 36 personnes pour une réunion familiale et je n’ai eu que des ...

  • Sylvie Duffar 10/04/2026

    Un tajine poulet citron fabuleux! Tous les convives se sont régalés! Des produits de qualité, des saveurs ...

  • Valentine Steisel 10/04/2026

    Nous avons fait appel à Bruno pour organiser une paella pour 35 personnes. Il a été très réactif et très ...

  • Margaux Lesage 10/04/2026

    Excellent et très professionnel!! Prestation parfaite!!

Tous les messages